«Вы можете не меняться,
выживание
не является обязанностью»
W. Edwards Deming
8 906 815 8187
Васькова Ольга Ивановна
Президент Ассоциации Товароведы-Менеджеры
г.Екатеринбурга
Шулешова Татьяна Юрьевна
начальник отдела защиты прав потребителей на рынке услуг и непродовольственных товаров Управления Роспотребнадзора Свердловской области
Соловьева Вера Петровна
Директор института менеджмента. предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ
Голубева Янина Владимировна
Директор МБУ "Екатеринбургский Муниципальный центр Защиты потребителей"
Поздравляем от души
наших партнеров производственный
салон трикотажа "3 сезона"
с победой на конкурсе
Минпромторга РФ : "Кто лучший
в легкой промышленности"
в номинации "женское летнее
платье"
Семинар-практикум по сырам
Ассоциация
«Товароведы-менеджеры Екатеринбурга»
Комитет по товарному рынку Администрации г. Екатеринбурга
Тема: «Использование методов дегустационного анализа при товароведной оценке качества и экспертизы сыров».
Цель мероприятия: приобретение практических навыков органолептической оценки и выявления фальсификации сыров, представленных на рынке г. Екатеринбурга.
Время проведения: 22 сентября 2016 г. с 15.00 час. до 17.00 час.
Место проведения: г. Екатеринбург, ул.8 Марта, 62, ауд. 254, УрГЭУ
Программа мероприятия
|
№ пп |
Время мин. |
Тема |
Докладчик |
|
1 |
5 |
Вступительное слово |
Васькова Ольга Ивановна, Президент Ассоциации «Товароведы-менеджеры Екатеринбурга». |
|
2 |
20 |
Новое в нормативных документах по товароведению и экспертизе сыров. Виды фальсификация сыров |
Меркулова Надежда Юрьевна , к.т.н. доцент кафедры товароведения и экспертизы УрГЭУ. |
|
3 |
20 |
О результатах надзорных мероприятий и нарушениях при продаже сыров. |
Андреева Олеся Анатольевна, Начальник отделения надзора за питанием населения ЦЕО Управления Роспотребнадзора по Свердловской области |
|
4 |
20 |
Сырный мерчендайзинг. Ошибки при выкладке сыров на полку в торговом предприятии. |
Сидоренко Елена Николаевна, директор ООО «Мерчендайзинговое агентство «МЕР.А». |
|
5 |
20 |
Органолептическая оценка качества сыров. Дегустационный практикум. |
Заворохина Наталия Валерьевна, д.т.н. профессор, кафедры технологий питания УрГЭУ |
|
6 |
|
Дегустация сыра. Ответы на вопросы |
|
Предварительная регистрация участников по тел. 371-62-31, 8-912-670-0202, e-mail: np-tovaroved@mail.ru
Новости /Все новости
FoodTech Ural – ключевая специализированная выставка оборудования и ингредиентов, упаковки, этикетки и материалов для пищевых производств, предприятий общественного питания в Уральском регионе.
Выставку посетят руководители, технологи, инженеры, менеджеры по закупкам, маркетологи пищевых производств, владельцы, управляющие, шеф-повара, технологи предприятий общественного питания.
1. Различные варианты спонсорских пакетов выставки и уникального проекта Chefs' choice (мастер-классы от шеф-поваров)
2. Размещение рекламных конструкций на территории выставки
3. Размещение рекламы на сайте выставки
4. Размещение рекламы в официальном путеводителе выставки
5. Аренда конференц-залов и оборудования
620030, Россия, г. Екатеринбург, Бизнес-центр "Деловой квартал", ул. Сибирский тракт, 12 кор.3, оф. 201
Место проведения: МВЦ «ЕКАТЕРИНБУРГ-Экспо».
Уважаемые предприниматели!
10 сентября 2025 года с 14.00 до 17.00 часов состоится личный прием субъектов предпринимательской деятельности, который проведет Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области Елена Николаевна Артюх совместно с руководителем Управления Федеральной налоговой службы по Свердловской области Сагитуллиным Маратом Талхатовичем.
Место проведения: г. Екатеринбург, ул. Малышева, 101, офис 213.
Предварительная запись на прием обязательна и осуществляется в рабочие дни по телефону (343) 312-00-55 (доб. 56) до 5 сентября 2025 года.
3 сентября 2025 года с 14.00 до 16.00 часов Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области при поддержке Союза малого и среднего бизнеса Свердловской области, Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства проводит просветительский вебинар для субъектов предпринимательской деятельности «Малый бизнес и налоги: политика и практика, основные риски и защита».
В ходе вебинара будут обсуждаться вопросы:
- Итоги налоговой политики первого полугодия 2025 года: чего ждать и к чему готовиться;
- Особенности налогообложения малого бизнеса на современном этапе;
- Основные налоговые риски 2025 года;
- Судебная практика по налоговым спорам в пользу налогоплательщика в 2025 году;
- Рекомендации по организации системы «Управление налоговыми рисками» для малого бизнеса.
Модератор:
Артюх Елена Николаевна, Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области.
Спикер:
Брызгалин Аркадий Викторович, представитель экспертной организации Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Свердловской области – директор АО «Центр экономических экспертиз «Налоги и финансовое право».
В ходе вебинара слушателям будет предоставлена возможность задать вопросы в общем чате и получить ответы в онлайн-режиме или позднее (при условии предоставления контактных данных).
Регистрация участников не требуется. Для просмотра прямой трансляции вебинара необходимо перейти в указанное время и дату по одной из ссылок ниже:
- https://sofplive.ru/live/ (ссылка будет активна в день мероприятия)
- Вконтакте (https://vk.com/sofp_ru)
- Rutube (https://rutube.ru/u/sofp66)
- Телеграм (https://t.me/sofp66)
Также заранее вопросы для вебинара можно направить по адресу электронной почты: Sverdlovsk@ombudsmanbiz.ru (до 16.00 часов 2 сентября 2025 года, с пометкой «Вебинар 3 сентября 2025 года»).
Приглашаем заинтересованных предпринимателей принять участие в вебинаре!
27 августа в Торгово-экономическом техникуме прошел педагогический советс ! 
Что обсудили?
- Директор техникума поделился планами на новый учебный год и рассказал, куда мы движемся в сфере образования до 2030 года. 
- Ольга Ивановна Васькова, президент ассоциации товароведов-менеджеров Екатеринбурга и наш социальный партнер, поблагодарила всех за отличную работу и пожелала удачи в новом учебном году. 
Для кого всё это?
Мы работаем вместе с вами, студенты, для вас и для страны! Пусть впереди будет много интересного и полезного. 
Готовьтесь к новому учебному году — будет весело и познавательно! 
