«Вы можете не меняться,
выживание
не является обязанностью»
W. Edwards Deming
8 906 815 8187
Васькова Ольга Ивановна
Президент Ассоциации Товароведы-Менеджеры
г.Екатеринбурга
Соловьева Вера Петровна
Директор института менеджмента. предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ
Голубева Янина Владимировна
Директор МБУ "Екатеринбургский Муниципальный центр Защиты потребителей"
Поздравляем от души
наших партнеров производственный
салон трикотажа "3 сезона"
с победой на конкурсе
Минпромторга РФ : "Кто лучший
в легкой промышленности"
в номинации "женское летнее
платье"
Обучение специалистов в ЕМНЦ Роспотребнадзора
В апреле 2016 г. прошло обучение специалистов розничной торговли в ЕМНЦ Роспотребнадзора на тему: Организация проведения входного контроля при приемке сырья и готовой продукции на предприятиях торговли, общественного питания и пищевой промышленности.
Освещены следующие вопросы:
- Законодательная основа безопасности пищевой продукции. Введение Технических регламентов Таможенного союза.
- Актуальные вопросы фальсификации пищевой продукции.
- Общие требования законодательства по защите прав потребителей при осуществлении деятельности предприятия.
- Общие требования к организации входного контроля сырья, ингредиентов, упаковочных и вспомогательных материалов. Цели, понятия, виды входного контроля.
- Требования к хранению и реализации в соответствии со ст. 10 ТР ТС 021/2011.
- Товарно-сопроводительные документы при входном контроле. Требования к декларированию.
- Порядок оценки маркировки упаковки и пищевой продукции в соответствии с требованиями технических регламентов.
- Условия транспортирования, оценка поставщиков, оформление результатов входного контроля, управление несоответствующей продукцией.
ОТЗЫВЫ
Участников обучения.
Семинар очень понравился, специалисты грамотные, каждый трактует свою тему. По ТР очень наглядно, доступно. Хорошо сделаны слайды. Очень интересно представлена тема о порядке маркирования продукции. Доступно, понятно т.к. было много примеров из практики.
Директор магазина Лилия Х.
Информация полезная, необходимая, т.к. законодательство быстро меняется. Очень интересно и доступно дан материал, с примерами поэтому запоминается хорошо.
Товаровед Елена.
Учёба была очень интересна, познавательна, для руководителей много полезной информации. Хорошие лекторы Синицина С.В. и Мажаева Т.В.
Но, хотелось бы больше примеров, даже без указания названий фирм, которые наглядно показывают, на что обращает внимание Роспотребнадзор, за что штрафует и т.п. Хотелось бы побольше наглядного раздаточного материала.
Директор магазина Лилия С.
Новости /Все новости
Приглашаем на выездной семинар , который состоится 27 сентября т.г. в магазине "Трикотаж" по адресу: ул. Баумана, 18
Хладокомбинат № 3 и Ассоциация "Товароведы-менеджеры Екатеринбурга" в преддверии нового учебного года приглашают на увлекательное мероприятие на площадке Шарташского парка.
На площадке Вас ждет интересный квест из 6 уроков: "Изо", "Труд", "Математика и конструирование", "История", "Литература" и "Мороженковедение".Повестка квеста очень проста: получаете дневник, ставите штампы за прохождение уроков и забираете школьные призы!
Встреча 02 сентября 2023 в Шарташском парке . с 12.00 до 16.00 ч.
Приказом Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области от 06.06.2023 № 334 организовано проведение конкурса профессионального мастерства "Торговля Урала"- 2023 в срок до 30.07.2023 года.
Конкурс проводится по номинациям:
"Лучший продовольственный сетевой магазин"
"Лучший продовольственный магазин"
"Лучший непродовольственный магазин"
"Лучший магазин сельской местности"
"Лучший розничный рынок"
"Лучший продавец"
Конкурс "Торговля Урала" включает 2 этапа.Первый этап (отборочный) до 23 июня 2023 года.
Порядок, условия и сроки подачи заявок для участия в конкурсе прописаны в приказе.
С 22 по 27 мая 2023 года в ГАПОУ СО "Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме" проходил демонстрационый экзамен по специальности 38.02.04 Комерция, который включал задания по профессиональным модулям. выпускникам необходимо было показать свои знания и умения в составении договора, акта приемки, претензии. а также проведение анализа товарооборота. Студенты групп 3к1 и 3к2 справились с экзаменом и продемонмтрировали отличные результаты. В составе оценочной группы работали партнеры Ассоциации "Товароведы-менеджеры Екатеринбурга"; Лахихина М.Б. (ТС "Елисей") и Новоселова С.П. (ТС "Квартал").
