Васькова Ольга Ивановна

Президент Ассоциации Товароведы-Менеджеры

г.Екатеринбурга

ГОСТЬ НА САЙТЕ 

Шулешова Татьяна Юрьевна

начальник отдела защиты прав потребителей на рынке услуг и непродовольственных товаров Управления Роспотребнадзора Свердловской области 

 

Соловьева Вера Петровна

Директор института менеджмента. предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ

Голубева Янина Владимировна

Директор МБУ "Екатеринбургский Муниципальный центр Защиты потребителей"

 
Поздравляем от души
наших партнеров производственный
салон трикотажа "3 сезона"

с победой на конкурсе

Минпромторга РФ : "Кто лучший

в легкой промышленности"

в номинации "женское летнее

платье"



 

 

 

 

 

 

 

 

Семинар-практикум по сырам

Главная / Анонс мероприятий / Семинар-практикум по сырам

Ассоциация

«Товароведы-менеджеры Екатеринбурга»

Комитет по товарному рынку Администрации г. Екатеринбурга

Тема: «Использование методов дегустационного анализа при товароведной оценке качества и экспертизы сыров».

Цель мероприятия: приобретение практических навыков органолептической оценки и выявления фальсификации сыров, представленных на рынке г. Екатеринбурга.

Время проведения:  22 сентября 2016 г. с  15.00  час. до 17.00 час.

Место проведения: г. Екатеринбург, ул.8 Марта, 62, ауд. 254, УрГЭУ

Программа мероприятия

пп

Время

мин.

Тема

Докладчик

1

5

Вступительное слово

Васькова Ольга Ивановна,

Президент Ассоциации «Товароведы-менеджеры Екатеринбурга».

2

20

Новое в нормативных документах по товароведению и экспертизе сыров. Виды фальсификация сыров

Меркулова Надежда Юрьевна , к.т.н. доцент кафедры товароведения и экспертизы УрГЭУ.

3

20

 О результатах надзорных мероприятий и нарушениях при продаже  сыров.

 Андреева Олеся Анатольевна, Начальник отделения надзора за питанием населения ЦЕО Управления Роспотребнадзора по Свердловской области

4

20

Сырный мерчендайзинг. Ошибки при выкладке сыров на полку в торговом предприятии.

Сидоренко  Елена Николаевна, директор ООО «Мерчендайзинговое агентство «МЕР.А».

5

20

Органолептическая оценка качества сыров. Дегустационный практикум.

Заворохина Наталия Валерьевна, д.т.н. профессор, кафедры технологий питания УрГЭУ

6

 

Дегустация сыра. Ответы на вопросы

 

 

Предварительная регистрация участников по тел. 371-62-31, 8-912-670-0202, e-mail: np-tovaroved@mail.ru

 

Новости /Все новости

13.01.2026

✅ Первое здесь  Это распоряжение о видах деятельности, по которым субъект МСП вправе применять единые пониженные ставки страховых взносов на выплаты физ.лицам.
Всего в отраслях экономики России 99 классов кодов ОКВЭД, пониженные ставки могут быть по 54-м из них, если они зарегистрированы в качестве основного вида деятельности и доходы от этой деятельности не менее 70% за отчетный период (п.13.3 ст.427 НК РФ). Несмотря на опасения, нормативно определен довольно широкий спектр «льготных» видов деятельности, а значит многие МСП в 2026 году сохранят ставку страховых взносов 15%.
‼️Уважаемые предприниматели, смотрите текст распоряжения по ссылке и определяйте, есть ли у вас право применять пониженную ставку с 1 января 2026 года.

✅ Второе решение здесь. Это распоряжение Правительства РФ о видах деятельности и критериях, по которым региональным законом может быть определена льготная ставка по УСН. В распоряжении указаны 88 классов кодов ОКВЭД (из 99-ти в экономике России!), по которым возможна в 2026 году льготная ставка по УСН, если в отчетном периоде выручка не превышает 490,5 млн. рублей в год.

‼️ В декабре в Свердловской области в первом чтении принят законопроект о льготной ставке 5% по УСН (Д-Р) для действующих МСП по видам деятельности, которые определены Правительством РФ. В феврале планируется принять закон окончательно. Надеюсь, что на региональном уровне перечень видов деятельности не будет уменьшен в сравнении с федеральным и действовать он будет с 1 января 2026 года.
По УСН (Д) налоговая ставка останется 6%, как предусмотрено НК РФ.

12.01.2026
🗓

14 января в 11:00 проведём прямой эфир из студии СОФПП на тему "Как подготовиться к росту ставок НДС и минимизировать риски?"

📈

в России с 1 января 2026 года возрастёт ставка НДС — основного налога для бизнеса, который имеет существенное значение для наполнения бюджетов и особенно тщательно отслеживается фискальными органами. Изменение ставки налога на добавленную стоимость — важное событие для бизнеса любого масштаба. Чтобы эффективно адаптироваться к новым условиям и минимизировать возможные риски, нужно заранее изучить все особенности.

✅

для этого мы подготовили специальный вебинар, на котором расскажем о ключевых моментах предстоящих изменений. Событие пройдёт в первую рабочую неделю 2026 года в студии Sofp Live. Слушателей ожидает подробный разбор всех аспектов грядущего изменения ставок НДС и практические рекомендации по адаптации бизнеса к новым условиям. в программе:

🔹

обзор изменений, последствия повышения ставки НДС с 1 января 2026 года.

🔹

НДС ООО и ИП на спецрежимах: УСН, ЕСХН, АУСН, НПД.

🔹

изменение перечня операций, необлагаемых НДС.

🔹

как подготовиться к изменению ставок НДС.

🎥

смотрите прямой эфир в среду, 14 января, в 11:00 в плеере на сайте студии Sofp Live или в наших соцсетях. Ссылка Задавайте вопросы

#ЮридическаяСреда

03.09.2025

FoodTech Ural – ключевая специализированная выставка оборудования и ингредиентов, упаковки, этикетки и материалов для пищевых производств, предприятий общественного питания в Уральском регионе.

Забронируйте стенд на выставке FoodTech Ural 2025!
Используйте уникальную возможность в течение всего трёх дней представить свою продукцию большому количеству специалистов уральского региона, заинтересованных в закупе оборудования для оснащения пищевых производств и предприятий общественного питания, упаковки, этикетки, упаковочного и маркировочного оборудования.

Выставку посетят руководители, технологи, инженеры, менеджеры по закупкам, маркетологи пищевых производств, владельцы, управляющие, шеф-повара, технологи предприятий общественного питания.
Используйте спонсорские и рекламные возможности выставки для увеличения объёмов продаж
Для того, чтобы максимально использовать коммерческий потенциал выставки FoodTech Ural, мы предлагаем Вашей компании следующие возможности расширенного участия:
1. Различные варианты спонсорских пакетов выставки и уникального проекта Chefs' choice (мастер-классы от шеф-поваров)
2. Размещение рекламных конструкций на территории выставки
3. Размещение рекламы на сайте выставки
4. Размещение рекламы в официальном путеводителе выставки
5. Аренда конференц-залов и оборудования
MVK - Международная Выставочная Компания
Офис в Екатеринбурге:
620030, Россия, г. Екатеринбург, Бизнес-центр "Деловой квартал", ул. Сибирский тракт, 12 кор.3, оф. 201
тел: +7 (343) 226-04-29
e-mail: foodtech-ural@mvk.ru
Даты проведения: с 29 по 31 октября 2025
Место проведения: МВЦ «ЕКАТЕРИНБУРГ-Экспо».
03.09.2025

Уважаемые предприниматели!

10 сентября 2025 года с 14.00 до 17.00 часов состоится личный прием субъектов предпринимательской деятельности, который проведет Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области Елена Николаевна Артюх совместно с руководителем Управления Федеральной налоговой службы по Свердловской области Сагитуллиным Маратом Талхатовичем.

Место проведения: г. Екатеринбург, ул. Малышева, 101, офис 213.

Предварительная запись на прием обязательна и осуществляется в рабочие дни по телефону (343) 312-00-55 (доб. 56) до 5 сентября 2025 года.

Наши партнеры:




Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK