«Вы можете не меняться,
выживание
не является обязанностью»
W. Edwards Deming
8 906 815 8187
Васькова Ольга Ивановна
Президент Ассоциации Товароведы-Менеджеры
г.Екатеринбурга
Шулешова Татьяна Юрьевна
начальник отдела защиты прав потребителей на рынке услуг и непродовольственных товаров Управления Роспотребнадзора Свердловской области
Соловьева Вера Петровна
Директор института менеджмента. предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ
Голубева Янина Владимировна
Директор МБУ "Екатеринбургский Муниципальный центр Защиты потребителей"
Поздравляем от души
наших партнеров производственный
салон трикотажа "3 сезона"
с победой на конкурсе
Минпромторга РФ : "Кто лучший
в легкой промышленности"
в номинации "женское летнее
платье"
Семинар-практикум посырам
Ассоциация
«Товароведы-менеджеры Екатеринбурга»
Комитет по товарному рынку Администрации г. Екатеринбурга
Тема: «Использование методов дегустационного анализа при товароведной оценке качества и экспертизы сыров».
Цель мероприятия: приобретение практических навыков органолептической оценки и выявления фальсификации сыров, представленных на рынке г. Екатеринбурга.
Время проведения: 22 сентября 2016 г. с 15.00 час. до 17.00 час.
Место проведения: г. Екатеринбург, ул.8 Марта, 62, ауд. 254, УрГЭУ
Программа мероприятия
|
№ пп |
Время мин. |
Тема |
Докладчик |
|
1 |
5 |
Вступительное слово |
Васькова Ольга Ивановна, Президент Ассоциации «Товароведы-менеджеры Екатеринбурга». |
|
2 |
20 |
Новое в нормативных документах по товароведению и экспертизе сыров. Виды фальсификация сыров |
Меркулова Надежда Юрьевна , к.т.н. доцент кафедры товароведения и экспертизы УрГЭУ. |
|
3 |
20 |
О результатах надзорных мероприятий и нарушениях при продаже сыров. |
Андреева Олеся Анатольевна, Начальник отделения надзора за питанием населения ЦЕО Управления Роспотребнадзора по Свердловской области |
|
4 |
20 |
Сырный мерчендайзинг. Ошибки при выкладке сыров на полку в торговом предприятии. |
Сидоренко Елена Николаевна, директор ООО «Мерчендайзинговое агентство «МЕР.А». |
|
5 |
20 |
Органолептическая оценка качества сыров. Дегустационный практикум. |
Заворохина Наталия Валерьевна, д.т.н. профессор, кафедры технологий питания УрГЭУ |
|
6 |
|
Дегустация сыра. Ответы на вопросы |
|
Предварительная регистрация участников по тел. 371-62-31, 8-912-670-0202, e-mail: np-tovaroved@mail.ru
Новости /Все новости
Семинар по непродовольственной торговле
7 августа, 10:00 - 12:00 (GMT+5)
Ссылка для подключения: https://fbuz.ktalk.ru/dgww9egk5o21
Уважаемые участники семинара, поскольку технически есть ограничения по количеству участников, просим не передавать ссылку лицам, не подавшим заявку.
Желающим принять участие необходимо направить свою, отдельную заявку на адрес zpp@66.rospotrebnadzor.ru
В любом случае, если по техническим или иным причинам не получится посмотреть семинар, будет его запись.
Ссылка на запись семинара и материалы будут размещены на сайте Управления https://www.66.rospotrebnadzor.ru/466 в разделе «Для предпринимателей»/ «Информационные материалы» в течение 10 дней после семинара.
Отдел защиты прав потребителей на рынке услуг и непродовольственных товаров Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
23 июля 2025 года в Синара центре проведено торжественное мероприятие, посвященное празднованию профессионального праздника «День работника торговли», организатором которого является Министерством агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области.
На мероприятие были приглашены работники сферы торговли и ветераны отрасли, представители органов местного самоуправления, курирующих вопросы потребительского рынка. Всего на мероприятии присутствовали более 200 человек.
С приветственным словом и с адресным поздравлением от временно исполняющего обязанности Губернатора Свердловской области Д.В. Паслера выступил Первый заместитель Губернатора Свердловской области А.В. Шмыков.
Алексей Викторович вручил награды и звания «Почетный работник торговли», а также Почетные грамоты Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, Почетные грамоты и благодарственные письма Губернатора Свердловской области.
Званием «Почетный работник торговли» награждены: Управляющий ООО «ОЛЕС» Васьков Евгений Леонидович, Коммерческий директор ООО «Робек» Заостровских Марина Анатольевна
Работников торговли поздравили представители Законодательного Собрания Свердловской области Е.А. Трескова, В.М. Вегнер, Г.А Бачериков
С адресным поздравлением от Председателя Законодательного Собрания Л.В. Бабушкиной выступил Председатель комитета по аграрной политике и земельным отношениям Законодательного Собрания Свердловской области М.Н. Копытов и вручил Благодарственные письма Законодательного Собрания Свердловской области работникам торговой отрасли.
Министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области А.А. Кузнецова поздравила работников торговли и ветеранов отрасли с профессиональным праздником и вручила Благодарственные письма Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области. Также были вручены благодарственные письма за оказание гуманитарной помощи, активную гражданскую позицию, человеческую доброту, неравнодушие и бескорыстие в помощи военнослужащим выполняющим свой воинский долг в ходе специальной военной операции.
Хорошей традицией становится ежегодное участие представителей Свердловской области в конкурсе «Торговля России», который был организован Министерством промышленности и торговли Российской Федерации. На торжественном мероприятии были выручены сертификаты участникам конкурса.
Также в рамках мероприятия были подведены итоги ежегодного областного конкурса «Торговля Урала 2025 года». Всем победителям вручены памятные плакетки и подарки.
6 августа 2025 года с 14:00 до 15.00 часов Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области в студии Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства организует просветительский вебинар для субъектов предпринимательской деятельности по теме «Кадровое обеспечение малых и средних предприятий Свердловской области: возможности системы среднего профессионального образования».
В ходе вебинара будут обсуждаться вопросы:
1. Возможности участия работодателей в подготовке кадров по программам СПО;
2. Взаимодействие малого и среднего бизнеса с колледжами и техникумами: форматы, практики, перспективы.
Модератор: Артюх Елена Николаевна, Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области,
Спикер: Тренихина Светлана Юрьевна, Министр образования Свердловской области.
В ходе вебинара слушателям будет предоставлена возможность задать вопросы
в общем чате и получить ответы в онлайн-режиме или позднее (при условии предоставления контактных данных).
Регистрация участников не требуется. Для просмотра прямой трансляции вебинара необходимо перейти в указанное время и дату по одной из ссылок ниже:
- sofplive.ru/live/ (ссылка будет активна в день мероприятия)
- Вконтакте (vk.com/sofp_ru)
- Rutube (rutube.ru/u/sofp66)
- Телеграм (t.me/sofp66)
- Яндекс Дзен (zen.yandex.ru/id/6228558...)
Заранее вопросы для вебинара можно направить по адресу электронной почты: Sverdlovsk@ombudsmanbiz.ru до 12.00 часов 1 августа 2025 года, с пометкой «Вебинар 06.08.2025».
Приглашаем заинтересованных предпринимателей принять участие
в вебинаре!
Дорогие коллеги!
Поздравляю Вас с профессиональным праздником Днем работников торговли!
В этот праздничный день примите слова искренней благодарности за Ваш профессионализм, добросовестный труд,душевное тепло, которое Вы дарите коллегам по работе, студентам,покупателям. Желаю Вам здоровья, бодрости духа и вдохновения для реализации всех профессиональных и личных планов!
С уважением
Васькова О.И.
