Сейчас все образцы колбасы «Докторская» переданы в аккредитованную испытательную лабораторию, однако уже можно говорить о первых результатах. В частности, почти во всех магазинах, где эксперты НП «Общество товароведов-менеджеров Екатеринбурга» производили закупку колбасы, неправильно оформлены ценники. На металлической клипсе одного из образцов нечитаемая дата изготовления и т.д. Практически ни в одном магазине продавец по запросу потребителя не предоставляет товарно-сопроводительную документацию на товар, содержащую сведения об обязательном подтверждении соответствия товара установленным требованиям. Кроме того, как говорит эксперт по сертификации мяса и мясной продукции ООО «Уральский центр экспертизы услуг» Валентина Петрухнова: «Сейчас сложный переходный период для производителей, вступают в действие новые стандарты, технические регламенты и над маркировкой надо работать. Из тех образцов, что я уже видела, могу сказать, что в маркировке есть несоответствия».