27 апреля 2018 г. состоялось заседание коллегии МИнстерства агропромышленного коплекса и продовольствия Свердловской области. Одной из тем была заслушана информация о перспективах и тенденциях развития глубокой переработкииз мяса птицы.
Коллегия приняла постановление:
1. Принять к сведению информацию заместителя Министра Министерства агропрмышленного комплекса и продовольствия Свердловской области В.Г. Гребнева о перспективах и тенденциях развития глубокой переработки из мяса птицы.
2 Рекомендовать руководителям птицеводческих организаций:
-продолжить работу по дальнейшему увеличению ассортимента продуктов глубокой переработки из мяса птицы;
-разработать мероприятия по организации производства готовой продукции вне пределов птицефабрик;
-продолжить работу по усилению деятельности маркетинговых служб в рамках расширения ассортимента в торговых сетях, развитие рекламного сопровождения продукции, продвижению фирменного бренда;
3. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя Министра Министрества агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области В.Г. Гребнева.