Васькова Ольга Ивановна

Президент Ассоциации Товароведы-Менеджеры

г.Екатеринбурга

ГОСТЬ НА САЙТЕ 

Шулешова Татьяна Юрьевна

начальник отдела защиты прав потребителей на рынке услуг и непродовольственных товаров Управления Роспотребнадзора Свердловской области 

 

Соловьева Вера Петровна

Директор института менеджмента. предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ

Голубева Янина Владимировна

Директор МБУ "Екатеринбургский Муниципальный центр Защиты потребителей"

 
Поздравляем от души
наших партнеров производственный
салон трикотажа "3 сезона"

с победой на конкурсе

Минпромторга РФ : "Кто лучший

в легкой промышленности"

в номинации "женское летнее

платье"



 

 

 

 

 

 

 

 

Отчет по мониторингу хлебобулочных изделий

Главная / Мероприятия / Прошедшие мероприятия / Архив 2015 / Отчет по мониторингу хлебобулочных изделий

    Отбор проб хлебобулочных изделий проводился  в период с 24 июня 2015 г по 30 июня 2015г. комиссией в составе:

Дадова М.И. – исполнительный директор НП «Общество товароведов-менеджеров Екатеринбурга»;

Никонова Т.М. – исполнительный директор НП «Ассоциация «Уралпищепром»;

Максимова Е.Н. – инженер-технолог ЕМУП «Екатеринбургский хлебокомбинат».

По согласованию с Управлением образования Администрации г. Екатеринбурга в план отбора хлебобулочных изделий включены 11 детских дошкольных учреждениях  в 5-ти районах г. Екатеринбурга (Орджоникидзевский, Железнодорожный, Ленинский, Кировский, Верх-Исетский). В 4-х учреждениях отбор не производился по причинам: 2 - на ремонте, 1 – ко времени приезда закончился хлеб, 1- не достаточное количество хлеба для отбора.

    24.06.2015 г. в МБДОУ № 547 по адресу: пер. Парковый, 37-а по акту отбора взято по 2 булки хлеба: «Дарницкий», батон «Подмосковный».

Изготовитель и поставщик ООО «Самсон и К» г. Екатеринбург, ул. Титова, 33.

Хлеб упакован в термоусадочную пленку, целостность упаковки нарушена, хлеб поставляется нарезной ( по желанию сотрудников детского учреждения). Нарезка хлеба неровная, крошится, верхняя корка хлеба «Дарницкий» подгорела, батон «Подмосковный» неровной формы, мятый. Документ о соответствии в детском учреждении нет, с накладной поступило только удостоверение о качестве (на данный момент по законодательству он не является обязательным). Маркировка с нарушениями: на батон «Подмосковный» указан ГОСТ, действие которого отменено. Со слов администрации детского учреждения к поставщику ООО «Самсон и К» были претензии на качество хлеба и обнаружение в продукте постороннего предмета (ржавый ключ), составлен акт. Были попытки администрации садика расторгнуть договор с поставщиком.

     29.06.2015г.

В МБДОУ №215 по адресу: ул. Кировградская, 3-а по акту отбора взято 2 пробы хлеб «Крестьянский» витаминизированный комплексом «Валетек 8» и хлеб «Дарницкий» витаминизированный комплексом «Валетек 8».

Изготовитель ООО «Пекарня» г. Екатеринбург, ул. Космонавтов, 75.

Поставщик ИП Меньшикова Т.Е. г. Екатеринбург, ул. Космонавтов, 75.

Хлеб упакован в полиэтиленовые пакеты. В маркировке вместо срока годности указан срок хранения. Декларация о соответствии старого образца, к накладной прилагается удостоверение качества. Жалоб на качество хлеба нет.

В МБДОУ №265 по адресу: ул. Кировградская, 77 по акту отобрано 2 пробы хлеб «Дарницкий» нарезка и хлеб «Крестьянский» с витамином «Колосок».

Изготовитель ООО «Хлебов» юридический адрес: г. Екатеринбург, ул. Московская,287, оф. 308/2, адрес производства: Челябинская обл., г. Кыштым, ул. Графитовая, 1.

Поставщик ООО «Торговая компания «Афина» Свердловская обл., г. Березовский, ул. Фурманова, 44,  кор. А. В накладной наименования детского сада как грузополучателя нет. Грузополучатель в накладной указан ООО «ТК «Афина» адрес г. Екатеринбург, ул. Кировградская, 77. Фактически адрес МБДОУ №265.

Хлеб «Дарницкий» упакован в полиэтиленовый пакет, хлеб «Крестьянский»  в целлофановом пакете. Отсутствует процентное содержание витаминов, энергетическая ценность, знак обращения на рынке. Документ о соответствии представлен только на хлеб «Крестьянский». Претензий к качеству хлеба нет.

В МБДОУ №444  по адресу: ул. Посадская, 73-а отобрано 3 пробы хлеб «Крестьянский» обогащенный йодказеином, хлеб «Чусовской» обогащенный йодказеином, батон «Золотинка» с бета-каротином.

Изготовитель и поставщик ООО «Русский хлеб» Свердловская обл., г. Березовский, ул. БЗСК, 53.

Хлеб упакован в целлофановые пакеты.  В маркировке не указано время выхода из печи, отсутствует информация об энергетической ценности, вместо срока годности указан срок хранения. Дата изготовления в маркировке и в документах не совпадают. В декларации о соответствии отсутствует наименование хлеба «Крестьянский» обогащенный йодказеином. Претензий к качеству хлеба у сотрудников  нет.

30.06.2015

В МБДОУ №562 по адресу: ул. Крылова, 5 по акту отобрано 2 пробы хлеб «Крестьянский» обогащенный йодказеином, хлеб «Чусовской» обогащенный йодказеином.

Изготовитель и поставщик ООО «Русский хлеб» Свердловская обл., г. Березовский, ул. БЗСК, 53.

В маркировке не указано время выхода из печи, отсутствует информация об энергетической ценности, вместо срока годности указан срок хранения. Дата изготовления в маркировке и в документах не совпадают. Декларация о соответствии не представлена.

Претензий к качеству хлеба нет.  С поставщиком работают 1 квартал. По распоряжению Администрации района меняют поставщиков хлеба каждый квартал.

В МБДОУ №77 по адресу: ул. Фрунзе, 36-а отобрано 2 пробы хлеб «Крестьянский» пшеничный 1с. витаминизированный комплексом «Валетек 8», хлеб из смеси муки пшеничной 2с. и ржаной обдирной.

Изготовитель и поставщик ООО «Хлебзавод на Семи Ключах» г. Екатеринбург, ул. Минометчиков, 74.

Хлеб упакован в целлофановые пакеты, целостность упаковки нарушена. Наименование  продукции в  маркировке и в документах разное. В маркировке хлеб пшеничный, в документах хлеб «Крестьянский». Хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки выработан по ГОСТу не действующему. Наименование хлеба указанное в декларации о соответствии  и наименование отобранных образцов не соответствуют. Маркировка не читается – мелкий шрифт. Жалоб на качество хлеба у сотрудников нет.

В МБДОУ №288 по адресу: ул. Восточная, 18 отобрано 2 пробы хлеб «Крестьянский» формовой нарезка, хлеб «Дарницкий новый» формовой нарезка.        

Изготовитель и поставщик ООО «Самсон и К» г. Екатеринбург, ул. Титова, 33.

Хлеб упакован в целлофановую пленку. В маркировке нет информации, что обогащен хлеб комплексом «Валетек 8», энергетической ценности, информации о процентном содержании витаминов. Документы о соответствии не представлены. У сотрудников есть претензии к качеству хлеба.

 Всего отобрано 15 проб. Образцы сданы в испытательный центр на показатели: влажность,  кислотность, пористость, содержание витаминов. 

  

Новости /Все новости

10.12.2024

12 декабря ноября 2024 года с 14.00 до 15.30 часов Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области совместно с Управлением Федеральной налоговой службы по Свердловской области в студии Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства проводит просветительский вебинар для субъектов предпринимательской деятельности по теме «О значимых изменениях налогового регулирования предпринимательской деятельности с 1 января 2025 года».

 

Вопросы, планируемые для обсуждения:

1. Уплата НДС налогоплательщиками на УСН;

2. Применение специального налогового режима «Автоматизированная УСН»;

3. «Налоговая амнистия» при дроблении бизнеса.

 

Модератор:

Артюх Елена Николаевна, Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области.

Спикер:

Рябова Марина Анатольевна, Заместитель руководителя Управления ФНС России по Свердловской области;

Смирнягина Юлия Сергеевна, начальник отдела налогообложения юридических лиц Управления ФНС России по Свердловской области.

 

В ходе вебинара слушателям будет предоставлена возможность задать вопросы в чате и получить ответы в онлайн-режиме (или позднее при условии предоставления контактных данных).

Регистрация участников не требуется. Для просмотра прямой трансляции вебинара необходимо перейти в указанное время и дату по одной из ссылок ниже:

https://sofplive.ru/live/  (ссылка будет активна в день мероприятия)

Вконтакте (https://vk.com/sofp_ru)

- Ютуб (https://www.youtube.com/channel/UCEebqEugY4zNuNW-2Jn7fpg)

- Телеграм (https://t.me/sofp66)

- Яндекс Дзен (https://zen.yandex.ru/id/6228558bcb2f0e139cbfc82b?lang=ru)

Заранее вопросы для вебинара можно направить по адресу электронной почты: Sverdlovsk@ombudsmanbiz.ru до 12.00 часов 11 декабря 2024 года, с пометкой «Вебинар 12.12.2024».

Приглашаем заинтересованных предпринимателей принять участие в вебинаре!

01.12.2024

28 ноября на площадке Екатеринбургского торгово-экономического техникума состоялся обучающий семинар членов Ассоциации "Товароведы-Менеджеры Екатеринбурга".

С приветственным словом выступила президент Ассоциации Васькова Ольга Ивановна.

Спикерами собрания были:

  • Шулешова Татьяна Юрьевна, начальник отдела защиты прав потребителей на рынке услуг и непродовольственных товаров Управления Роспотребнадзора Свердловской области.
  • Голубева Янина Владимировна, директор МБУ «Екатеринбургский муниципальный центр защиты потребителей»
  • Солодухина Наталья Владимировна, заместитель директора по учебно-методической работе ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум»

Спикеры обозначили актуальные проблемы сферы торговли и услуг, так Шулепова Т.Ю. в своем докладе рассказала об изменениях в системе надзора и контроля.

Голубева Я.В. довела информацию о способах мошенничества со счетами физических лиц. Сделала акценты на то как правильно взаимодействовать с банками, какие правила финансовой безопасности необходимо соблюдать в целях сохранности своих денег.

Солодухина Н. В. очень информативно рассказала о реализации федерального проекта "Профессионалитет", поделилась опытом работы, продемонстрировала, как техникум преобразился благодаря проекту

Помимо пленарного заседания для участников семинара была организована экскурсию по современно оснащенным аудиториям и рабочим лабораториям техникума.

Хочется отметить высокий уровень гостеприимства, четкость организации всего процесса приема гостей и заботливое внимательное отношение уже по завершению официальной части мероприятия. Отдельные слова благодарности Солодухиной Наталье Владимировне за информативное выступление с докладом о реализации Федерального проекта «Профессионалитет»

 

Уважаемый Протасов Владимир Васильевич, желаем Вам и всему коллективу ЕТЭТ отличных результатов в реализации программы «Профессионалитет» и дальнейшего плодотворного сотрудничества с Ассоциацией «Товароведы-Менеджеры Екатеринбурга»

С уважением Васькова О.И.

14.09.2023

Приглашаем на выездной семинар , который состоится 27 сентября т.г. в магазине "Трикотаж" по адресу: ул. Баумана, 18

Наши партнеры:




Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK